Description
Nordcap Kühltisch GKTM 3-460-3T Gastronomiebedarf für professionelle Kühltechnik
Der Nordcap Kühltisch GKTM 3-460-3T kombiniert elektrische Umluftkühlung mit einer Energieeffizienzklasse A und ist für Betriebe im Gastgewerbe konzipiert. Der Temperaturbereich liegt zwischen -2 °C und +8 °C, die elektronische Steuerung beinhaltet eine HACCPKontrollfunktion.
Der Tisch ist steckerfertig, sockelfähig und für Umgebungstemperaturen bis zu 40 °C ausgelegt. Mit einem Bruttoinhalt von 220 Liter und Innenmaßen von 990 × 530 × 360 mm bietet er Platz für GN 1/1Behälter.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Kühltisch ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen gewerblichen Küchenumgebungen vorgesehen, wo eine zuverlässige Kühlung von Lebensmitteln bei kontrollierter Luftfeuchtigkeit erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Die Maschine verfügt über eine gerundete Innenwanne mit Tauwasserrinne, eine magnetische Türdichtung, die werkzeugfrei gewechselt werden kann, und einen korrosionsbeständigen Mittelverdampfer. Die Türen besitzen ergonomische Griffleisten.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Lagerung von Frischwaren, die Vorbereitung von Speisen und das Handling von GN 1/1Behältern in Gastronomiebetrieben, Catering-Services und Hotelküchen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. Die herausziehbare Baugruppe ermöglicht schnellen Zugriff für Reinigung und Inspektion. Der Anschlusswert von 0,39 kW (230 V, 50 Hz) unterstützt einen energieeffizienten Betrieb.
Technische Eigenschaften
Energieeffizienzklasse A
Temperaturbereich -2 °C bis +8 °C
Kältemittel R290
Elektronische Steuerung mit HACCPKontrollfunktion
3 Volltüren, ergonomische Griffleiste
Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
Gerundete Innenwanne mit Tauwasserrinne
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
Herausziehbare Maschine
Steckerfertig, sockelfähig
Bruttoinhalt 220 Liter, Nettoinhalt 170 Liter
Innenmaße 990 × 530 × 360 mm
Außenmaße 1600 × 630 × 610 mm
Anschlusswert 0,39 kW (230 V, 50 Hz)
Vorteile auf einen Blick
Elektronische Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung
HACCPkonforme Überwachung
Werkzeugfreie Magnetdichtung
Automatisches Abtauen
Einfaches Herausziehen für Wartung
Energieeffizienzklasse A
Kompatibel mit GN 1/1Behältern
FAQ Für welche Kühltemperaturen ist der Nordcap Kühltisch GKTM 3-460-3T ausgelegt? Der Tisch kann Temperaturen von -2 °C bis +8 °C einstellen. Welches Kältemittel wird verwendet? Der Kühltisch nutzt das Kältemittel R290. Ist eine HACCPKontrolle integriert? Ja, die elektronische Steuerung beinhaltet eine HACCPKontrollfunktion. Wie wird die Wartung des Geräts erleichtert? Durch die herausziehbare Baugruppe und die automatische Abtauung kann das Gerät ohne umfangreiche Demontage gewartet werden. Welche Anschlussleistung ist erforderlich? Der Anschlusswert beträgt 0,39 kW bei 230 V und 50 Hz. Welche Behältergröße kann im Innenraum untergebracht werden? Der Innenraum ist für GN 1/1Behälter dimensioniert.
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