Description
kühlzelle ohne aggregat Nordcap Kühlzelle Z 200-170-OB + Aggregat
Die Nordcap Kühlzelle Z 200-170-OB ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert und lässt sich dank Segmentbauweise (PaneelRastermaß 300 mm) und NutFederSystem mit ExzenterSpannschlössern vor Ort zusammenbauen.
Ein vorinstalliertes HEGKühlaggregat sorgt für eine einstellbare Temperatur von 2 °C bis 8 °C. Die integrierte elektronische Steuerung, IoTFunktionen und die HACCPKontrollfunktion ermöglichen eine lückenlose Überwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion besteht aus robusten Paneelen, die über ein NutFederSystem verbunden sind. Die Volltür ist gewölbt, mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und integrierter InnenNotöffnung ausgestattet. ECLüfter mit Lüfterstopp nach Türöffnung unterstützen die Umluftkühlung.
Einsatzbereiche
Die Kühlzelle ist für die Lagerung von Fleisch und anderen leicht verderblichen Lebensmitteln in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen geeignet. Sie ist nicht für den Außeneinsatz vorgesehen.
Betriebsvorteile
Durch die automatische HeißgasAbtauung und die Tauwasserverdunstung reduziert sich der Wartungsaufwand. Die Feuchtraumleuchte und der sockelfreie Einschub von Hordenwagen erleichtern die tägliche Handhabung. Die elektronische Steuerung erlaubt eine präzise Temperaturregelung.
Technische Eigenschaften
Innenmaße: 1800 mm × 1500 mm × 1950 mm
Außenmaße: 2000 mm × 1700 mm × 2010 mm
Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C
Kältemittel: R455A (550 g)
Leistung: 0,78 kW, 230 V, 50 Hz, steckerfertig
1 x Volltür, 700 mm × 1910 mm, mit Rahmenheizung
ECLüfter, Lüfterstopp nach Türöffnung
Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion, IoTÜberwachung
Automatische Abtauung (Heißgas) und Tauwasserverdunstung
Feuchtraumleuchte
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise für flexible Installation, vorinstalliertes Kühlaggregat, präzise Temperaturregelung, integrierte HACCP und IoTÜberwachung, automatische Abtauung, robuste Volltür mit Notöffnung.
FAQ
Welche Lebensmittel können in der Nordcap Kühlzelle gelagert werden?
Die Kühlzelle ist für leicht verderbliche Lebensmittel, insbesondere Fleisch, ausgelegt.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die elektronische Steuerung ermöglicht eine Einstellung des Temperaturbereichs von 2 °C bis 8 °C.
Ist die Kühlzelle für den Außeneinsatz geeignet?
Nein, die Kühlzelle ist nicht für die Außenaufstellung vorgesehen.
Welche Überwachungsfunktionen sind integriert?
Die Einheit verfügt über ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Wie wird die Kühlzelle montiert?
Sie wird zerlegt angeliefert und lässt sich dank Segmentbauweise und NutFederSystem vor Ort zusammenbauen.
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