Description
Nordcap Kontaktkühlplatte KP-GN 3/1 Gastronomiebedarf
Die Nordcap Kontaktkühlplatte KP-GN 3/1 dient der kurzfristigen Kühlung von Speisen in professionellen Küchen. Sie verfügt über eine elektronische Steuerung, eine 50 mm PolyurethanHartschaumisolierung und ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach.
Durch die GNAufteilung und vier Befestigungslaschen lässt sich die Platte flexibel in verschiedenen Küchenlayouts einsetzen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Platte ist mit einer 50 mm dicken PolyurethanHartschaumisolierung ausgestattet, die die Kühlleistung stabilisiert. Der leichte Außenwulstrand fängt Kondenswasser auf, sodass der Arbeitsbereich trocken bleibt. Leitungen werden unten aus der Einheit geführt, was die Installation vereinfacht.
Einsatzbereiche
Die Kontaktkühlplatte ist für die kurzzeitige Kühlung von Produkten vorgesehen und eignet sich für Gastronomiebetriebe, Großküchen und CateringEinrichtungen, die eine schnelle Temperaturabsenkung benötigen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Das zwangsbelüftete Kälteaggregat sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Maschinenfach. Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, wodurch die Kühlleistung reproduzierbar bleibt.
Technische Eigenschaften
Gerätetyp: Kontaktkühlplatte
GNAufteilung
4 × Befestigungslasche
PolyurethanHartschaumisolierung: 50 mm
Elektronische Steuerung
Leichter Außenwulstrand zum Auffangen von Kondenswasser
Zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach
Leitungen unten herausgeführt
Abmessungen: 970 × 525 × 339 mm
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit GNBehältern
Präzise Temperaturregelung durch elektronische Steuerung
Komprimierte Bauweise für platzsparende Integration
Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz
FAQ
Für welche Kühlprozesse ist die Nordcap Kontaktkühlplatte KP-GN 3/1 geeignet?
Sie ist ausschließlich für die kurzzeitige Kühlung von Speisen konzipiert und nicht für die dauerhafte Lagerung.
Wie wird die Platte in einer Küche befestigt?
Vier Befestigungslaschen ermöglichen eine sichere Montage an geeigneten Küchenmöbeln oder -flächen.
Welche Anschlussmöglichkeiten hat das Gerät?
Die Kaltwasser und Stromleitungen werden unten aus der Einheit geführt, was eine standardisierte Installation erlaubt.
Kann die Kontaktkühlplatte mit vorhandenen GNBehältern verwendet werden?
Ja, die GNAufteilung ist kompatibel mit gängigen GNBehältern in der Gastronomie.
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