Description
Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20 Gastronomiebedarf
Die Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20 kombiniert runden Glasaufbau mit externer Kältemaschine und ist für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Konditoreien konzipiert. Sie bietet einen Nettoinhalt von 300 Liter und arbeitet im Temperaturbereich von 1 °C bis 10 °C.
Durch die integrierte LEDWarenausleuchtung (5700 K) und die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige wird eine gleichmäßige Präsentation der Backwaren ermöglicht.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Vitrine verfügt über eine SicherheitsglasHebescheibe auf der Kundenseite und einen runden Glasaufbau, der die Sichtbarkeit der Produkte verbessert. Die äußeren Abmessungen betragen 2156 mm × 1080 mm × 1360 mm.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bäckereien, Cafés, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe, die gekühlte Süßwaren präsentieren möchten.
Betriebsvorteile
Die Umluftkühlung sorgt für eine stabile Temperatur im definierten Bereich. Die automatische Abtauung (Kompressorstop) reduziert Wartungsaufwand. Der externe KältemaschinenSatz AIR20 (Kältemittel R452A) ermöglicht Leitungswege von bis zu 20 Meter.
Technische Eigenschaften
Nettoinhalt: 300 Liter
Bruttoinhalt: 700 Liter
Temperaturbereich: 1 °C bis 10 °C
Kühlungsart: Umluftkühlung
Externe Kältemaschine: AIR20, Kältemittel R452A
LEDWarenausleuchtung (5700 K) unter der Zahlplatte
Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
Automatische Abtauung (Kompressorstop)
SicherheitsglasHebescheibe (kundenseitig)
Außenmaße: 2156 mm × 1080 mm × 1360 mm
Vorteile auf einen Blick
Runder Glasaufbau mit SicherheitsglasHebescheibe
Umluftkühlung im Bereich 1 °C 10 °C
LEDWarenausleuchtung (5700 K) für gleichmäßige Beleuchtung
Externe Kältemaschine AIR20 mit bis zu 20 m Leitungsweg
Automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Vitrine geeignet? Sie ist für Bäckereien, Cafés, Konditoreien und vergleichbare Betriebe konzipiert, die gekühlte Backwaren präsentieren. Wie wird die Temperatur geregelt? Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Einstellung im Bereich von 1 °C bis 10 °C. Welche Kühltechnik wird verwendet? Die Vitrine nutzt Umluftkühlung und wird über die externe Kältemaschine AIR20 mit dem Kältemittel R452A betrieben. Wie erfolgt die Beleuchtung? Unter der Zahlplatte ist eine LEDWarenausleuchtung mit einer Farbtemperatur von 5700 K integriert. Welche Abtaufunktion ist vorhanden? Eine automatische Abtauung mit Kompressorstop ist standardmäßig integriert.
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