Description
Nordcap MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM 8 Gastronomiebedarf
Die Nordcap MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM 8 verarbeitet bis zu 8 kg Teig und ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Das Gerät verfügt über eine einstellbare Knetgeschwindigkeit, eine Start/StoppSteuerung sowie eine TimerFunktion zur präzisen Prozesssteuerung.
Mit einem Anschlusswert von 0,37 kW (230 V, 50 Hz) arbeitet die Maschine energieeffizient und passt mit den Maßen 280 × 543 × 547 mm in kompakte Küchenlayouts.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Spiralteigknetmaschine ist aus robustem Metall gefertigt und für intensive Nutzung im Gastronomiebetrieb ausgelegt. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung nach dem Knetvorgang.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bäckereien, Hotels, Restaurants, Pizzerien, Konditoreien und Großküchen, die standardisierte Teigprodukte herstellen.
Betriebsvorteile
Die einstellbare Knetgeschwindigkeit erlaubt eine Anpassung an unterschiedliche Teigarten, während die TimerFunktion eine definierte Knetzeit sicherstellt. Die Start/StoppSteuerung unterstützt eine schnelle Prozessunterbrechung ohne Unterbrechung des Produktionsablaufs.
Technische Eigenschaften
Kapazität: bis zu 8 kg Teig
Knetgeschwindigkeit: einstellbar
Start/StoppSteuerung
TimerFunktion
Abmessungen: 280 × 543 × 547 mm
Anschlusswert: 0,37 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz
Herstellernummer: AI675493100400
Vorteile auf einen Blick
Kapazität für 8 kg Teig
Einstellbare Knetgeschwindigkeit für variierende Teigarten
TimerFunktion für definierte Knetzeiten
Kompatibel mit gängigen Gastronomieanschlüssen (230 V)
Kompaktes Bauraumprofil für Küchenautomation
FAQ
Welche Teigmengen können mit der iMix iM 8 verarbeitet werden?
Die Maschine kann Teigmengen bis zu 8 kg gleichzeitig verarbeiten.
Welche Steuerungsfunktionen stehen zur Verfügung?
Sie verfügt über eine einstellbare Knetgeschwindigkeit, eine Start/StoppSteuerung und eine integrierte TimerFunktion.
Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?
Die Maschine ist für Bäckereien, Hotels, Restaurants, Pizzerien, Konditoreien und Großküchen vorgesehen.
Wie groß ist das Gerät?
Die Abmessungen betragen 280 mm Breite, 543 mm Tiefe und 547 mm Höhe.
Welcher Anschlusswert ist erforderlich?
Der Anschlusswert beträgt 0,37 kW bei 230 V, 1 Phase, 50 Hz.






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