Description
Nordcap Portionierspüle Typ 54 Portionierspüle für die Gastronomie
Die Nordcap Portionierspüle Typ 54 ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie bietet ein kompaktes Spülbecken mit integriertem Standrohr und einem wasserführenden CURohr, das eine präzise Regelung des Wasserdurchlaufs ermöglicht.
Durch die Möglichkeit, den Wasserablauf sowohl über einen 3/4ZollSchlauch als auch über einen GeschirrspülerAblaufschlauch anzuschließen, lässt sich die Spüle flexibel in bestehende Kücheninstallationen integrieren. Die zulässige Installation erfordert ein DVGWkonformes Rückschlagventil im Wasserzulauf.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Portionierspüle ist aus robustem Material gefertigt und verfügt über ein Standrohr mit Abklopfkante, das das Ablösen von Geschirr erleichtert. Der Wasserzulauf erfolgt über ein CURohr mit einem Durchmesser von 8 mm, das mittels Quetschverschraubung befestigt ist.
Einsatzbereiche
Die kompakte Bauweise (Außenmaße 270 × 110 × 115 mm) macht die Spüle geeignet für enge Küchenbereiche in Restaurants, Hotels und anderen Großküchen, in denen Platzersparnis und hygienische Arbeitsprozesse erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Der regelbare Wasserdurchlauf ermöglicht eine angepasste Wassermenge je nach Spülaufgabe, was den Wasserverbrauch steuert und die Reinigungseffizienz erhöht. Die Abklopfkante reduziert die Notwendigkeit zusätzlicher Handhabungswerkzeuge beim Entladen von Geschirr.
Technische Eigenschaften
Standrohr mit Abklopfkante
Wasserzulauf CURohr, Ø 8 mm
Quetschverschraubung
Regelbarer Wasserdurchlauf
Wasserablauf über 3/4ZollSchlauch oder GeschirrspülerAblaufschlauch
Außenmaße: 270 × 110 × 115 mm
Vorteile auf einen Blick
Kompakte Abmessungen für platzsparende Integration
Flexibler Anschluss für Wasserablauf
Präzise Wassermengensteuerung durch regelbaren Durchlauf
Einfaches Abklopfen von Geschirr dank spezieller Standrohrkante
DVGWkonforme Installation erfordert Rückschlagventil
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren von der Nordcap Portionierspüle Typ 54?
Die Spüle ist für enge Küchenzeilen in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, wo Platzoptimierung und hygienisches Spülen wichtig sind.
Wie wird das Wasser in die Portionierspüle geleitet?
Der Wasserzulauf erfolgt über ein CURohr mit einem Durchmesser von 8 mm, das mit einer Quetschverschraubung und einem regelbaren Durchflussventil ausgestattet ist.
Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für den Wasserablauf?
Der Ablauf kann entweder über einen 3/4ZollSchlauch oder über einen GeschirrspülerAblaufschlauch angeschlossen werden.
Welche Vorschrift muss bei der Installation beachtet werden?
Gemäß DVGW ist ein Rückschlagventil für den Wasserzulauf erforderlich, um Rückflüsse zu verhindern.
Wie unterstützt das Standrohr die Arbeitsabläufe?
Das Standrohr besitzt eine Abklopfkante, die das Abklopfen von Geschirr erleichtert und den Entladevorgang beschleunigt.
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