Description
Nordcap Salatbar ISOLA 4.0 M INOX UM Gastronomiebedarf
Die Nordcap Salatbar ISOLA 4.0 M INOX UM ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einer elektronischen Steuerung und bietet damit kontrollierte Kühlung für frische Zutaten.
Durch das umweltfreundliche Kältemittel R290 und eine Leistung von 0,47 kW erfüllt das Gerät die Anforderungen an Energieeffizienz in der GastronomieKältetechnik.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl (Inox). Die Innenbeleuchtung erfolgt über LEDLichtquellen (3000 K / 6000 K). Ein höhenverstellbarer PlexiglasHustenschutz ermöglicht eine hygienische Präsentation.
Einsatzbereiche
Die Salatbar ist geeignet für GN 1/1Einheiten in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, die eine gekühlte Auslage für Salate und kalte Speisen benötigen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die elektronische Steuerung mit SoftTouchBedienung und Außenthermometer sorgt für eine stabile Temperaturregelung. Die automatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe, während der austauschbare Kondensatorfilter mit Reinigungsalarm die Wartungsintervalle klar signalisiert.
Technische Eigenschaften
LEDInnenbeleuchtung im Auslagebereich (3000 K / 6000 K)
PlexiglasHustenschutz, stufenlos höhenverstellbar
Elektronische Steuerung, SoftTouch, Außenthermometer
Automatische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung
Kondensatorfilter austauschbar, Reinigungsalarm
Verdampfer, beschichtet
Anschlussart: steckerfertig
Kältemittel: R290 (100 g)
Anschlusswert: 0,47 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz
Klimaklasse 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Feuchte)
Serienzubehör: 2 × Edelstahlstege (B = 5324 mm), 4 × Lenkrollen (2 feststellbar), 4 × Edelstahlstege (B = 325 mm)
Abmessungen: B 1505 mm × T 750 mm × H 1500 mm
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit
LEDBeleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung
Höhenverstellbarer Hustenschutz für flexible Präsentation
Elektronische Temperaturregelung mit Außenthermometer
Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand
Kondensatorfilter mit Reinigungsalarm unterstützt Sauberkeit
Steckerfertiger Anschluss ermöglicht schnelle Inbetriebnahme
Klimaklasse 4 erlaubt Betrieb bis +30 °C Umgebungstemperatur
FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist die Nordcap Salatbar ISOLA 4.0 M INOX UM geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, die GN 1/1Auslagen benötigen. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Bedeutung hat das? Das Gerät verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290, das bei gleicher Kühlleistung geringere Treibhausgasemissionen aufweist. Wie wird die Temperatur geregelt? Eine elektronische Steuerung mit SoftTouchBedienung und einem Außenthermometer ermöglicht die präzise Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur. Ist eine manuelle Entleerung des Tauwassers erforderlich? Die Salatbar verfügt über automatische Abtauung; eine manuelle Tauwasserentleerung ist zusätzlich möglich. Welche Anschlussart ist vorgesehen? Das Gerät ist steckerfertig und kann direkt an das Stromnetz (230 V, 1 ph, 50 Hz) angeschlossen werden.
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