Description
Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 6-LX eisdesserts für cateringunternehmen
Die Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 6-LX ist für den professionellen Einsatz in Cafés, Eisdielen und Restaurants konzipiert. Sie arbeitet mit einer elektronischen Steuerung, einem Außenthermometer und einer statischen Kühlung, die durch einen Umluftventilator unterstützt wird, um eine konstante Temperatur von 14 °C bis 16 °C zu halten.
Mit einem Bruttoinhalt von 240 l und einem Nettoinhalt von 220 l bietet die Vitrine ausreichend Kapazität für ein breites Sortiment an Speiseeis. Der Anschluss ist steckerfertig (0,31 kW, 230 V, 50 Hz) und das umweltfreundliche Kältemittel R290 wird verwendet.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Rahmen besteht aus verzinktem Stahl, die Innenwand ist isoliert und das Außengehäuse lackiert, um Korrosion in Gastronomiebetrieben zu minimieren.
Einsatzbereiche
Die Vitrine eignet sich für die Präsentation von Speiseeis in Gastronomie, Cateringunternehmen und Großküchen, wo eine zuverlässige Temperaturkontrolle für eisdesserts erforderlich ist.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der Umluftventilator verteilt die Kaltluft gleichmäßig, wodurch Temperaturschwankungen im Innenraum reduziert werden. Die manuelle Abtauung ermöglicht die Entfernung von Frost, ohne das Kühlsystem zu unterbrechen. Das Kältemittel R290 hat ein OzonabbauNullProfil und reduziert den COFußabdruck.
Technische Eigenschaften
Elektronische Steuerung
Außenthermometer
Manuelle Abtauung
Steckerfertiger Anschluss
Statische Kühlung mit Umluftventilator
Energieeffizienzklasse C
Bruttoinhalt 240 l
Nettoinhalt 220 l
Kältemittel R290
Anschlusswert 0,31 kW (230 V, 50 Hz)
Temperaturbereich 14 °C bis 16 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte)
Außenmaße 965 × 758 × 1285 mm
Vorteile auf einen Blick
Elektronische Temperaturregelung mit Außenthermometer
Gleichmäßige Kühlung durch Umluftventilator
Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Energieeffizienzklasse C für wirtschaftlichen Betrieb
FAQ
Welche Gastronomiebetriebe nutzen die Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 6-LX?
Einrichtungen, die Speiseeis in größeren Mengen lagern und präsentieren, wie Cafés, Eisdielen, Restaurants und Cateringunternehmen.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die integrierte elektronische Steuerung überwacht das Kältemittel und den Umluftventilator, während das Außenthermometer die aktuelle Temperatur anzeigt.
Welche Anschlussbedingungen sind nötig?
Die Vitrine ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 230 V, 50 Hz mit einem Leistungsbedarf von 0,31 kW.
Wie erfolgt die Abtauung?
Die Abtauung wird manuell durchgeführt, indem das Gerät vom Stromnetz getrennt und das Eis am Innenbehälter entfernt wird.
Ist das Kältemittel umweltverträglich?
Ja, das verwendete Kältemittel R290 ist ein natürliches Propanbasiertes Gas mit geringem Treibhauspotential.
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