Description
Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T Professionelle Kühllösung für Gastronomiebetriebe
Der Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T ist eine robuste und effiziente Lösung für die Tiefkühllagerung in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Dieser Profi-Tiefkühltisch gewährleistet mit einer Temperaturspanne von -20 bis -15 °C und einem Nettoinhalt von 227 Litern die optimale Lagerung von Lebensmitteln gemäß HACCP-Standards. Die zentralgekühlte Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Reinigungsaufwand auf ein Minimum.
Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Gastronomieeinsatz
Der Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T ist für den täglichen, intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Der korrosionsbeständige Mittelverdampfer und das vorgeinstallierte Kältemittel R-452A gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Kühlleistung. Die gerundete Innenwanne mit integriertem Bodenablauf erleichtert die Reinigung und trägt zu einem hohen Hygienestandard bei. Die vier Volltüren sind mit werkzeugfrei wechselbaren Magnetdichtungen ausgestattet, um Kälteverluste zu minimieren und die Energieeffizienz zu erhöhen. Der Tiefkühltisch ist sockelfähig und bietet somit Flexibilität bei der Installation in bestehenden Küchenstrukturen.
Optimierte Prozesse in der Gastronomie durch zuverlässige Kühlung
Dieser Tiefkühltisch unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die GN 1/1-Kompatibilität ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Küchensysteme und die Nutzung von Standard-Gastronormbehältern. Die elektronische Steuerung mit HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm sorgt für eine kontinuierliche Überwachung der Temperatur und meldet Abweichungen sofort. Die Maschine ist komplett herausziehbar, was die Wartung und Reinigung erheblich vereinfacht und Ausfallzeiten reduziert.
Reduzierter Reinigungsaufwand und langfristige Wirtschaftlichkeit
Durch die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sowie die leicht zu reinigende Innenraumgestaltung minimiert der Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T den Reinigungsaufwand und spart wertvolle Arbeitszeit. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Der niedrige Anschlusswert von 0,05 kW trägt zur Energieeffizienz bei und senkt die Betriebskosten. Die Einhaltung der HACCP-Standards sorgt für Lebensmittelsicherheit und minimiert das Risiko von Lebensmittelverlusten.
Vorteile des Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T auf einen Blick:
Optimale Tiefkühllagerung von -20 bis -15 °C
Zentralgekühlte Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
GN 1/1-kompatibel für flexible Nutzung
HACCP-Kontrollfunktion für Lebensmittelsicherheit
Leicht zu reinigen durch gerundete Innenwanne und Bodenablauf
Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtungen
Herausziehbare Maschine für einfache Wartung
Technische Details:
Geeignet für GN 1/1
Sockelfähig
4 Volltüren mit Griffleiste
Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
Gerundete Innenwanne mit Tauwasserrinne
Integrierter Bodenablauf mit Stopfen
Elektronische Steuerung
Akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion
Service-Alarm und regelbare Luftfeuchtigkeit
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
Maschine komplett herausziehbar für Wartung/Reinigung
Mittelverdampfer, korrosionsbeständig
Anschlussart: zentralgekühlt
Kühlungsart: Umluftkühlung
Innenabmessung: 1320 x 530 x 360 mm
Bruttoinhalt: 300 Liter
Nettoinhalt: 227 Liter
Kältemittel: Expansionsventil R-452A (vorgeinstalliert)
Anschlusswert: 0,05 kW, 230 V, 50 Hz
Temperaturbereich: -20 bis -15 °C (bei 43 °C UT und 60 % RF)
Außenmaße: 2000 x 630 x 610 mm
Hinweis: Grundausstattung mit Türen und ohne Arbeitsplatte.
FAQ zum Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T Ist der Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, der Tiefkühltisch ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Kühlleistung.
Kann ich den Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T einfach selbst reinigen?
Ja, die gerundete Innenwanne mit integriertem Bodenablauf und die automatische Abtaufunktion erleichtern die Reinigung erheblich. Die Maschine ist zudem komplett herausziehbar, was die Reinigung und Wartung weiter vereinfacht.
Welche Vorteile bietet die HACCP-Kontrollfunktion des Nordcap Tiefkühltisch GTTO 4-460-4T?
Die HACCP-Kontrollfunktion überwacht kontinuierlich die Temperatur im Innenraum und meldet Abweichungen sofort. Dies gewährleistet die Einhaltung der HACCP-Standards und minimiert das Risiko von Lebensmittelverlusten.
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