Description
Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 264-174-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung
Die Nordcap Tiefkühlzelle Z 264-174-TK ist für die Lagerung von tiefgefrorenen Lebensmitteln im Gastgewerbe konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert, lässt sich dank Segmentbauweise und NutFederSystem schnell montieren und ist mit einem vorinstallierten HEGTiefkühlaggregat sowie einer elektronischen Steuerung ausgestattet.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Zelle dient der Lagerung von Tiefkühlkost und fertig zubereiteten Speisen in Küchen, Großküchen und Kantinen. Durch die integrierte Bodenbelüftung wird ein konstanter Luftstrom über den Edelstahlboden gewährleistet, was die Temperaturstabilität unterstützt.
Material & Verarbeitung
Der Paneelboden besteht aus rutschfestem, kreisverpresstem Edelstahl und trägt Lasten bis zu 2000 kg/m². Die Wandsegmente haben ein Rastermaß von 300 mm und werden mit ExzenterSpannschlössern fixiert. Die Volltür (700 × 1910 mm) ist gewölbt, mit Rahmenheizung und Zylinderschloss versehen.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels, Catering-Services und anderen Einrichtungen, die eine zuverlässige Tiefkühllagerung benötigen. Die Zelle ist nicht für die Außenaufstellung vorgesehen.
Betriebsvorteile
Die ECLüfter mit automatischem Stopp bei Türöffnung ermöglichen eine gleichmäßige Kaltluftverteilung und reduzieren Energieverluste. Die automatische HeißgasAbtauung sowie die Tauwasserverdunstung minimieren Wartungsaufwand. IoTÜberwachung und HACCPKontrollfunktion unterstützen die Einhaltung von Lebensmittelhygienestandards.
Technische Eigenschaften
Innenabmessungen: 2400 × 1500 × 1950 mm
Außenmaße: 2640 × 1740 × 2150 mm
Temperaturbereich: -18 °C bis -23 °C
Steckerfertiger Anschluss: 1,50 kW, 230 V
Elektronische Steuerung mit Innenthermometer und HACCPFunktion
Automatische Abtauung (Heißgas) und Tauwasserverdunstung
ECLüfter mit Lüfterstopp nach Türöffnung
Paneelboden aus Edelstahl, Flächenlast 2000 kg/m²
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise ermöglicht flexible Anpassungen
Vorinstalliertes Tiefkühlaggregat für sofortigen Betrieb
IoTÜberwachung für kontinuierliche Temperaturkontrolle
HACCPFunktion unterstützt hygienische Lagerbedingungen
Robuste Edelstahlausführung für hohe Belastbarkeit
FAQ Für welche GastronomieBereiche ist die Nordcap Tiefkühlzelle geeignet? Sie eignet sich für Restaurants, Hotels, Kantinen und CateringUnternehmen, die Tiefkühlkost in einer kontrollierten Umgebung lagern müssen. Wie wird die Temperatur in der Zelle geregelt? Die elektronische Steuerung steuert das vorinstallierte HEGTiefkühlaggregat und hält die Temperatur zwischen -18 °C und -23 °C. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Die Volltür verfügt über eine Rahmenheizung, ein Zylinderschloss und eine Notöffnung. Zusätzlich bietet die IoTÜberwachung eine permanente Statuskontrolle. Wie wird die Zelle installiert? Die Zelle wird zerlegt geliefert. Die Segmentbauweise mit NutFederSystem und ExzenterSpannschlössern ermöglicht den Aufbau vor Ort ohne Sonderwerkzeug. Ist die Zelle für den Außenbereich geeignet? Nein, die Zelle ist ausschließlich für den Innenbereich konzipiert.
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