Description
Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 PREMIUM
Der Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 PREMIUM bietet mit einem Bruttoinhalt von 1430 Liter und einer GN 2/1Kompatibilität umfangreichen Stauraum für Getränke und Lebensmittel im Gastronomiebereich. Die sockelfähige Bauweise mit höhenverstellbaren Füßen ermöglicht eine flexible Integration in vorhandene Küchenlayouts.
Ausgestattet mit einem hocheffizienten Lüfter, einem intelligenten AirflowSystem und einer CrioTechDisplaysteuerung unterstützt das Gerät präzise Temperatur und Feuchtigkeitsregelungen sowie HACCPKontrollen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Kühlschrank verfügt über selbstschließende Volltüren mit 180°Öffnung, Schloss und Gebläseabstellung bei Türöffnung. Die Innenbeleuchtung erfolgt über LED, die Oberfläche ist korrosionsbeständig, und der Innenraum ist verdampferfrei.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Kühlung von Getränken und Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche und Catering-Betrieben, insbesondere dort, wo GN 2/1Behälter verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus automatischer Abtauung, Tauwasserverdunstung (Heißgas) und einer Energieeffizienzklasse B reduziert den Wartungsaufwand und den Energieverbrauch. Das AirflowSystem gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während die 3stufige Feuchtigkeitssteuerung die Produktqualität unterstützt.
Technische Eigenschaften
Bruttoinhalt: 1430 L
Kältemittel: R290 (120 g)
Abmessungen (B x T x H): 1441 mm × 835 mm × 2050 mm
Energieeffizienzklasse B, Klimaklasse 5 (bis 40 °C)
44 Einsatzlücken für Auflagenschienen (30 mm Abstand)
2 Volltüren mit CNS, selbstschließend, 180°Öffnung, Schloss und Griffleiste
LEDInnenbeleuchtung, verdampferfreier Innenraum
CrioTechDisplaysteuerung mit HACCPKontrolle und Alarmfunktion
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas)
Serienzubehör: 2 Schienenaufnahmesysteme, 6 GNTragroste 2/1
Vorteile auf einen Blick
Großer Bruttoinhalt von 1430 L
Kompatibel mit GN 2/1Behältern
Höhenverstellbare Füße für variable Einbausituationen
Intelligentes AirflowSystem für gleichmäßige Kühlung
HACCPfähig dank CrioTechSteuerung
LEDBeleuchtung und abgerundete Ecken für einfache Reinigung
Energieeffizienzklasse B, Klimaklasse 5
FAQ
Welche Behältergröße wird unterstützt?
Der Kühlschrank ist für GN 2/1Behälter ausgelegt.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die CrioTechDisplaysteuerung ermöglicht eine präzise Einstellung und Überwachung der Temperatur.
Ist der Kühlschrank für den Betrieb in heißen Umgebungen geeignet?
Ja, er entspricht der Klimaklasse 5 und ist für Umgebungstemperaturen bis 40 °C ausgelegt.
Welche Wartungsmaßnahmen sind notwendig?
Durch die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung reduziert sich der Wartungsaufwand; reguläre Reinigung der Innenbeleuchtung und der Türen ist empfehlenswert.
Für welchen Gastronomiebereich ist das Gerät konzipiert?
Der Kühlschrank richtet sich an professionelle Küchen, Großküchen und CateringBetriebe, die große Mengen an gekühlten Produkten lagern müssen.
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