Description
Papstar Grillschalen, Alu eckig 2,5 cm x 23 cm x 34 cm Papstar Grillschalen
Die eckigen Grillschalen aus Aluminium der Serie Starpak bieten eine stabile Bauweise mit einer Höhe von 2,5 cm. Sie ermöglichen ein gleichmäßiges Grillen ohne direkten Flammenkontakt und sind für den professionellen Gastronomiebetrieb ausgelegt.
Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche lässt sich das Grillgut leicht entnehmen, was die Reinigung im Großküchenbetrieb vereinfacht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schalen bestehen aus reinem Aluminium und besitzen eine silberne Oberfläche. Die Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für konsistente Ergebnisse bei verschiedenen Grillverfahren sorgt.
Einsatzbereiche
Die Abmessungen von 34 cm × 23 cm × 2,5 cm ermöglichen das Grillen von Gemüse, Fisch und Fleisch in Gastronomie, Catering und Großveranstaltungen. Der Einsatz reduziert Brandgefahr und Rauchentwicklung, was insbesondere in offenen Küchen von Vorteil ist.
Betriebsvorteile
Aluminium liefert eine schnelle thermische Reaktion, die zu einer kontrollierten Thermodynamik beiträgt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche minimiert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung, wodurch die Prozesszeit in der Küche verkürzt wird.
Technische Eigenschaften
Material: Aluminium
Farbe: Silber
Abmessungen: 34 cm × 23 cm × 2,5 cm (L × B × H)
Liefermenge: 10 Stück pro Karton
Besonderheit: Grillen ohne Flammenkontakt
Vorteile auf einen Blick
Stabile Aluminiumkonstruktion
Antihaftbeschichtung für einfache Entnahme
Gleichmäßige Hitzeverteilung
Reduzierte Brand- und Rauchgefahr
Geeignet für Gemüse, Fisch und Fleisch
FAQ
Welche Grillgüter können in den Papstar Grillschalen zubereitet werden?
Die Schalen können für Gemüse, Fisch und Fleisch verwendet werden.
Wie wirkt sich die Aluminiumkonstruktion auf die Hitzeverteilung aus?
Aluminium ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch das Grillgut gleichmäßig gegart wird.
Ist ein direkter Flammenkontakt erforderlich?
Nein, die Schalen sind für das Grillen ohne direkten Flammenkontakt konzipiert.
Für welche Betriebsgrößen sind die Schalen geeignet?
Sie sind für Gastronomiebetriebe, Catering-Services und Großveranstaltungen geeignet.
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