Description
Papstar Schale Porzellan rund 250 ml Ø 13 cm · 4,3 cm weiss Galba Gastronomiebedarf
Die runde Schale Galba aus der Vascella Serie ist aus Porzellan gefertigt und bietet ein Fassungsvolumen von 250 ml. Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Service konzipiert und kann sowohl mikrowellen- als auch backofen- bis 200 °C belastet werden.
Durch die lebensmittelechte Oberfläche ist ein sicherer Lebensmittelkontakt gewährleistet. Die Schale ist spülmaschinenfest und kann bis 20 °C gefriergeeignet gelagert werden, was eine flexible Vorratshaltung ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Porzellan mit weißer Oberfläche, entspricht die Schale den Hygienevorgaben für den gewerblichen Lebensmittelkontakt. Die Konstruktion ist formstabil bei schnellen Temperaturwechseln.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Portionierung von Vorspeisen, Salaten, Dips und kleinen Fingerfood-Varianten im Kalt- und Warmbereich. Durch die Temperaturbeständigkeit kann die Schale in Mikrowelle, Backofen und Gefrierschrank eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Die mikrowellen- und backofenfeste Beschaffenheit reduziert den Aufwand für separate Aufwärmbehälter. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle, hygienische Reinigung im Betriebsablauf.
Technische Eigenschaften
Marke: Vascella Serie
Material: Porzellan
Farbe: Reinweiß
Füllvolumen: 250 ml
Maße: Ø 13 cm × 4,3 cm
Temperaturbeständigkeit: 20 °C bis +200 °C
Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet
Verpackungseinheit: 6 Schalen pro Karton
Vorteile auf einen Blick
Lebensmittelechtes Porzellan
Temperaturbereich 20 °C bis +200 °C
Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
Kompatibel mit Standard-Backöfen und Gefrierschränken
Optimale Portionsgröße für 250 ml
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale Galba geeignet?
Die Schale kann in Restaurants, Kantinen, Hotelbuffets und Catering-Betrieben für kalte und warme Vorspeisen sowie Dips verwendet werden.
Ist die Schale für den Einsatz im Backofen zugelassen?
Ja, sie ist bis zu einer Temperatur von 200 °C backofenfest.
Kann die Schale in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, sie ist spülmaschinenfest und entspricht den Hygieneanforderungen für den gewerblichen Einsatz.
Wie lange kann die Schale im Gefrierschrank gelagert werden?
Sie ist bis 20 °C gefriergeeignet, sodass eine kurzfristige Lagerung von gefrorenen Portionen möglich ist.
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