Description
RM Gastro Beheizte Kernsonde / RM – HISON
Die beheizte Kernsonde RM – HISON von RM Gastro ermöglicht in professionellen Küchen eine präzise Temperaturregelung beim Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel. Durch die kompakte Bauweise lässt sie sich in gängige Garzellen integrieren und unterstützt die gleichmäßige Wärmeverteilung.
Mit einer Höhe von 105 mm, einer Breite von 100 mm und einer Tiefe von 5 mm ist das Gerät für den Einbau in standardisierte Küchensysteme ausgelegt. Das Gewicht von 0,50 kg reduziert die Belastung beim Handling.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Kernsonde ist aus den für den Gastronomiebedarf typischen robusten Werkstoffen gefertigt und entspricht den Qualitätsstandards eines europäischen Herstellers mit über 20 Jahren Erfahrung.
Einsatzbereiche
Die Sonde wird in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo eine kontrollierte Kerntemperatur beim Braten, Schmoren oder Dämpfen erforderlich ist.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die integrierte Heizfunktion kann die Sonde die Zieltemperatur konstant halten, was eine gleichmäßige Garentwicklung sicherstellt. Die geringe Bauhöhe ermöglicht die Installation in engen Garzellen, während das geringe Gewicht die Bedienung erleichtert.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: RM Gastro Beheizte Kernsonde / RM – HISON
Höhe: 105 mm
Breite: 100 mm
Tiefe: 5 mm
Gewicht: 0,50 kg
Hersteller: RM Gastro europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit gängigen Garzellen
Präzise Temperaturregelung für gleichmäßiges Garen
Robuste Bauweise für intensiven Gastronomieeinsatz
Geringes Gewicht für einfache Handhabung
FAQ
Welche Gararten können mit der RM – HISON Kernsonde umgesetzt werden?
Die Sonde unterstützt das Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel in professionellen Küchen.
Wie groß ist die Kernsonde?
Sie misst 105 mm in der Höhe, 100 mm in der Breite und 5 mm in der Tiefe.
Welches Gewicht hat das Gerät?
Das Gerät wiegt 0,50 kg.
Für welche Küchenbereiche ist die Sonde geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und vergleichbaren Gastronomiebetrieben konzipiert.
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