Description
RM Gastro Gasherd 2x Brenner ECO mit Unterbau REDFOX SPB 70/40 G
Der RM Gastro Gasherd 2x Brenner ECO mit Unterbau (Modell REDFOX SPB 70/40 G) ist für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Er arbeitet mit einer Gasleistung von 9,5 kW und bietet separate Stromverbräuche von 6 kW (Zone 1) und 3,5 kW (Zone 2). Das Gerät ist für Erdgas sowie PropanButan ausgelegt und lässt sich dank verstellbarer Füße flexibel positionieren.
Die obere Kochplatte besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die Umhüllung aus AISI 430. Der eingepresste Arbeitsplatz aus AISI 304 ermöglicht eine einfache Reinigung. Gussbrenner mit innerer und äußerer Brennfläche sind zerlegbar und unterstützen eine präzise Temperaturkontrolle.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Obere Platte aus AISI 304, Umhüllung aus AISI 430, Arbeitsplatz ebenfalls aus AISI 304. Gussbrenner sind zerlegbar, verfügen über innere und äußere Brennflächen.
Einsatzbereiche
Der Gasherd ist für professionelle Küchen, Großküchen und Gastronomiebetriebe geeignet, die sowohl mit Erdgas als auch mit PropanButan betrieben werden.
Betriebsvorteile
Durch die getrennten Stromzonen wird eine gezielte Energieverteilung ermöglicht, was die Energieeffizienz erhöht. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und hygienische Oberflächen. Die zerlegbaren Gussbrenner erleichtern die Wartung.
Technische Eigenschaften
Anzahl der Brenner/Platten: 2
Konstruktionstyp: mit Unterbau
Gasleistung: 9,5 kW
Stromverbrauch Zone 1: 6 kW
Stromverbrauch Zone 2: 3,5 kW
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Höhe: 975 mm
Breite: 400 mm
Tiefe: 700 mm
Gewicht: 36 kg
Art des Gases: Erdgas, PropanButan
Verstellbare Füße: ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Gaskochzonen: Gussbrenner
Brennertyp: Guss, zerlegbar, mit innerem und äußerem Brennen
Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Gasleistung 9,5 kW für schnelle Hitzeentwicklung
Getrennte Stromzonen (6 kW / 3,5 kW) für gezielte Energieverteilung
Edelstahl AISI 304 und AISI 430 für Korrosionsbeständigkeit
Verstellbare Füße für flexible Installation
Zerlegbare Gussbrenner für vereinfachte Wartung
FAQ
Welche Gasarten können mit dem RM Gastro Gasherd verwendet werden?
Der Herd ist für Erdgas und PropanButan ausgelegt.
Wie ist die Stromversorgung der einzelnen Kochzonen geregelt?
Zone 1 verbraucht 6 kW, Zone 2 verbraucht 3,5 kW, wodurch die Leistung getrennt bereitgestellt wird.
Für welche Küchenbereiche ist der Gasherd geeignet?
Er ist für professionelle Küchen, Großküchen und Gastronomiebetriebe konzipiert.
Wie wird das Gerät bei der Installation ausgerichtet?
Der Herd verfügt über verstellbare Füße, die eine horizontale Ausrichtung auf unterschiedlichen Untergründen ermöglichen.
Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gepresst.
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