Description
RM Gastro Gitterrost für Hähnchen GN 1/1 / REDFOX
Der RM Gastro Gitterrost REDFOX ist für den Einsatz in GN1/1 Kombidämpfern konzipiert. Die offene Gitterstruktur unterstützt die Luftzirkulation und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen von Hähnchen, Geflügel und ähnlichen Gerichten.
Der Rost besteht aus AISI304 Edelstahl, ist korrosionsbeständig und entspricht den Hygieneanforderungen professioneller Küchen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus rostfreiem AISI304 Edelstahl, weist der Gitterrost eine robuste Gitterstruktur auf. Die Oberfläche lässt sich spülmaschinengeeignet reinigen.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Kantinen, die GN1/1 Kombidämpfer für das Garen von Hähnchen, Geflügel oder ähnlichen Portionen einsetzen.
Betriebsvorteile
Die offene Gitterkonstruktion maximiert die Luftzirkulation, wodurch das Gargut außen knusprig und innen saftig bleibt. Das geringe Eigengewicht von 2 kg erleichtert das Handling beim Einsetzen und Reinigen.
Technische Eigenschaften
Material: AISI304 Edelstahl
Höhe: 450 mm
Breite: 325 mm
Tiefe: 530 mm
Gewicht: 2,00 kg
GN / ENGröße: GN 1/1
GNGerätetiefe: 325 mm
Außenfarbe: Edelstahl
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit GN1/1 Kombidämpfern
Korrosionsbeständiger AISI304 Edelstahl
Optimierte Luftzirkulation durch Gitterstruktur
Leichtes Handling dank 2 kg Eigengewicht
Spülmaschinengeeignete Konstruktion
FAQ
Für welche Gerichte ist der RM Gastro Gitterrost geeignet?
Der Rost ist für das Garen von Hähnchen, Geflügel und ähnlichen Portionen in GN1/1 Kombidämpfern ausgelegt.
Welches Material wird verwendet?
Der Gitterrost besteht aus rostfreiem AISI304 Edelstahl.
Wie groß ist der Rost?
Er hat die Abmessungen 450 mm × 325 mm × 530 mm (H × B × T) und entspricht der GN1/1 Größe.
Kann der Rost in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, die Konstruktion ist spülmaschinengeeignet.
Welches Gewicht hat der Gitterrost?
Der Eigengewicht beträgt 2,00 kg.
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