Description
Leistungsstarker Glühplatten-Herd für die professionelle Küche
Der RM Gastro Glühplatten-Herd Gas 5× Brenner mit Unterbau (REDFOX STP 70/120 G) bietet dank seiner fünf leistungsstarken Brenner und einer Gasleistung von 36,1 kW optimale Flexibilität für jede Gastronomie. Die robuste Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und hygienische Reinigung, während die Piezo-Zündung ein schnelles und sicheres Anzünden ermöglicht. Mit verstellbaren Füßen lässt sich das Gerät präzise ausrichten, sodass es sich nahtlos in jede Küchenzeile integriert.
Vielseitige Kochzonen für höchste Ansprüche
Die Kombination aus Grillplatte und klassischen Kochzonen erlaubt simultanes Braten, Grillen und Kochen. Jede Zone ist mit einem eigenen Stromverbrauch (Zone 1 4 kW, Zone 2 8,5 kW, Zone 3 6,6 kW, Zone 4 8,5 kW) ausgestattet, was eine energieeffiziente Nutzung sicherstellt. Der Herd ist für Erdgas sowie Propan-Butan geeignet und verfügt über klare Betriebs- und Heizungs-Indikatoren.
Komfort und Sicherheit
Der zerlegbare Messing-Brenner und die hochwertige AISI 304 Arbeitsfläche ermöglichen eine einfache Wartung. Das elegante Edelstahl-Design fügt sich harmonisch in jede professionelle Küche ein. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung, steht für Qualität und Zuverlässigkeit.
Produktdetails
Anzahl der Brenner / Platten: 5
Konstruktionstyp des Geräts: mit Unterbau
Gasleistung: 36,1 kW
Art der Zündung: Piezo
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Höhe: 1079 mm
Gewicht: 129 kg
Art des Gases: Erdgas, Propan-Butan
Verstellbare Füße: Ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Außenfarbe: Edelstahl
Art der Gaskochzonen: Grillplatte + klassisch
Stromverbrauch Zone 1: 4 kW
Stromverbrauch Zone 2: 8,5 kW
Stromverbrauch Zone 3: 6,6 kW
Stromverbrauch Zone 4: 8,5 kW
Breite: 1200 mm
Tiefe: 700 mm
Indikatoren: Betrieb und Heizen
Brennertyp: Messing, zerlegbar
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