Description
Leistungsstarkes Kochgerät für die Gastronomie
Der RM Gastro Herd elektrisch mit 4 Glühplatten (Modell REDFOX – SPL 70/08 E) ist das ideale Tischgerät für professionelle Küchen. Mit einer Gesamtleistung von 10 kW und vier gleichmäßig temperierten Brennerzonen ermöglicht er schnelles, präzises Kochen ein unverzichtbarer Helfer in Restaurants, Hotels und Kantinen.
Robuste Bauweise und höchste Sicherheit
Die obere Kochfläche besteht aus hochwertigem AISI 304, während die Umhüllung aus korrosionsbeständigem AISI 430 gefertigt ist. Das Gerät verfügt über ein integriertes Sicherheitsthermostat bis 360 °C und einen internen thermostatischen Überhitzungsschutz. Verstellbare Füße garantieren eine stabile Installation, und das kompakte Design (800 mm × 700 mm × 390 mm) passt in jede Arbeitsumgebung.
Effiziente Energieverteilung
Jede der vier Zonen arbeitet mit einem gleichmäßigen Stromverbrauch von 2,5 kW**, was eine optimale Energieausnutzung sicherstellt. Die sechs Leistungsstufen bieten flexible Temperatureinstellungen für jede Zubereitungsart.
Produktdetails
Anzahl der Brenner/Platten: 4
Konstruktionstyp: Tischgerät
Elektrische Leistung: 10 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
Höhe: 390 mm
Gewicht: 84 kg
Verstellbare Füße: Ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Anzahl der Stufen: 6
Stromverbrauch Zone 1-4: je 2,5 kW
Sicherheitsthermostat: bis 360 °C
Breite: 800 mm
Tiefe: 700 mm
Sicherheitselement: innerer thermostatischer Schutz gegen Überhitzung
RM Gastro Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung
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