Description
RM Gastro Kühlschrank 700 l Sterilisator Bäckerei EN 40×60, Edelstahl / RME
Der RM Gastro Kühlschrank 700 l Sterilisator (Modell RME) ist aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304) gefertigt und mit digitaler Steuerung ausgestattet. Er erfüllt HACCPAnforderungen, verfügt über ein Türschloss und arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290.
Der Kühlschrank bietet einen Jahresenergieverbrauch von 332 kWh (Energieklasse B) und ist für Betriebe mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 40 °C ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Tür bestehen aus AISI 304 Edelstahl, die Isolationsschicht hat eine Dicke von 90 mm. Verstellbare Füße ermöglichen die Nivellierung auf unterschiedlichen Untergründen.
Einsatzbereiche
Der Kühlschrank ist für Bäckereien, Großküchen und weitere Gastronomiebetriebe geeignet, die GN/ENGröße 2/1 (24 Plätze) benötigen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch das Kältemittel R290 wird ein Temperaturbereich von 2 °C bis +7 °C erreicht. Das automatische Auftauen reduziert Wartungsaufwand, während das digitale Steuersystem präzise Temperaturregelung ermöglicht. Das integrierte Türschloss unterstützt die Einhaltung von HACCPVorschriften.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Höhe: 2170 mm
Breite: 847 mm
Tiefe: 733 mm
Gewicht: 140,35 kg
Maximale Gerätetemperatur: 7 °C
Mindesttemperatur: 2 °C
Klimaklasse: 5
Energieklasse: B
Jährlicher Energieverbrauch: 332 kWh
Isolationsdicke: 90 mm
Automatisches Auftauen: ja
Türschloss: ja
HACCPkonform: ja
Innenbeleuchtung: nein
Steuertyp: digital
GN/ENGröße: GN 2/1 (24 Plätze)
Außenfarbe: Edelstahl
Hersteller: RM Gastro europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304)
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Temperaturbereich 2 °C bis +7 °C
Automatisches Auftauen
Digitale Temperaturregelung
Türschloss für HACCPKonformität
Energieverbrauch 332 kWh/Jahr (Energieklasse B)
Verstellbare Füße für flexible Aufstellung
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Kühlschrank geeignet?
Er ist für Bäckereien, Großküchen und ähnliche Betriebe konzipiert, die GN/ENGröße 2/1 benötigen.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Temperaturbereiche sind erreichbar?
Der Kühlschrank arbeitet mit R290 und kann Temperaturen von 2 °C bis +7 °C halten.
Wie wird das Gerät abgetaut?
Ein automatisches Auftausystem ist integriert.
Ist das Gerät HACCPkonform?
Ja, es ist mit einem Türschloss ausgestattet und erfüllt HACCPAnforderungen.
Welche Stromversorgung ist erforderlich?
Der Kühlschrank benötigt 230 V, 1 Phase, 50 Hz.
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