Description
RM Gastro Lavagrill Gas doppelt 2x 31×48 ohne Unterbauten / REDFOX – GL 60 GL
Die RM Gastro Lavagrill Gas doppelt 2x 31×48 (Herstellernummer REDFOX – GL 60 GL) ist ein Tischgerät für professionelle Küchen. Sie liefert eine Gasleistung von 8 kW und verfügt über eine PiezoZündung, die sofortige Flammen erzeugt.
Durch den integrierten Behälter für flüssiges Fett wird das Arbeiten sauber gehalten, und die Möglichkeit, sowohl Erdgas als auch PropanButan zu betreiben, bietet Flexibilität bei der Anbindung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Grillfläche sind aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer sicherstellt. Das Gerät wiegt 56 kg, wodurch eine stabile Standfestigkeit auf der Arbeitsfläche gewährleistet ist.
Einsatzbereiche
Die Lavagrill eignet sich für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse in Gastronomie, Großküche und Catering-Betrieben, wo schnelle Brat- und Grillvorgänge gefordert sind.
Betriebsvorteile
Mit einer Höhe von 450 mm, einer Breite von 658 mm und einer Tiefe von 609 mm lässt sich das Gerät platzsparend in vorhandene Arbeitsbereiche integrieren. Die Kombination aus hoher Gasleistung und PiezoZündung reduziert Vorwärmzeiten.
Technische Eigenschaften
Konstruktionstyp: Tischgerät
Gasleistung: 8 kW
Zündart: Piezo
Abmessungen (H × B × T): 450 mm × 658 mm × 609 mm
Gewicht: 56 kg
Geeignetes Gas: Erdgas, PropanButan
Außenfarbe: Edelstahl
Behälter für flüssiges Fett: Ja
Vorteile auf einen Blick
Hohe Gasleistung von 8 kW für schnelles Grillen
PiezoZündung für sofortige Flammenbildung
Kompatibel mit Erdgas und PropanButan
Edelstahlkonstruktion für korrosionsbeständige Nutzung
Integrierter Fettbehälter für sauberen Betrieb
FAQ
Welche Gasarten können mit der Lavagrill verwendet werden?
Die Lavagrill unterstützt sowohl Erdgas als auch PropanButan.
Wie wird die Lavagrill gezündet?
Die Zündung erfolgt über ein PiezoSystem, das einen Funken erzeugt und das Gas sofort entzündet.
Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und CateringBetriebe konzipiert, in denen schnelle Grillvorgänge erforderlich sind.
Wie groß ist das Gerät?
Die Abmessungen betragen 450 mm Höhe, 658 mm Breite und 609 mm Tiefe.
Gibt es einen Behälter für Fett?
Ja, das Gerät besitzt einen integrierten Behälter für flüssiges Fett.
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