Description
RM Gastro Schneebesen für RM 22 Gastronomiebedarf
Der RM Gastro Schneebesen ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er besteht aus Edelstahl und erfüllt die Anforderungen von Großküchen und Kantinen.
Durch die kompakte Bauweise von 340 mm Höhe und 230 mm Breite lässt er sich in gängigen Arbeitsbereichen der Küche einsetzen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Schneebesen wird im Rahmen der Rührtechnik zum Aufschlagen von Sahne, Eierschnee und zum Vermengen von Teigen verwendet. Er ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Cafés ausgelegt.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl bietet das Werkzeug Korrosionsbeständigkeit und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Desserts, Backwaren und Saucen in professionellen Küchen sowie in zentralen Lebensmittelverarbeitungseinheiten.
Betriebsvorteile
Die ergonomisch geformten Griffe reduzieren die Belastung der Handgelenke bei längerem Gebrauch. Das ausgewogene Gewicht ermöglicht gleichmäßige Bewegungen beim Rühren.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl
Höhe: 340 mm
Breite: 230 mm
Tiefe: 230 mm
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion
Korrosionsbeständig und leicht zu reinigen
Ergonomische Griffe für reduzierten Handgelenksdruck
Kompatibel mit gängigen Arbeitsplätzen in Großküchen
FAQ
Welche Materialien eignen sich für den Einsatz in der Gastronomie?
Edelstahl ist aufgrund seiner Hygieneeigenschaften und Korrosionsbeständigkeit ein gängiges Material für Küchenwerkzeuge.
Für welche Zubereitungsschritte ist ein Schneebesen in der Großküche notwendig?
Er wird zum Aufschlagen von Luft in Sahne und Eischnee sowie zum gleichmäßigen Vermengen von Teigen und Saucen eingesetzt.
Wie wird der Schneebesen nach dem Gebrauch gereinigt?
Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich das Werkzeug einfach mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abspülen.
Welcher Nutzerkreis profitiert von diesem Schneebesen?
Professionelle Köche und Küchenpersonal in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben.
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