Description
RM Gastro Teigkneter 1 Geschwindigkeit abnehmbarer Behälter 53 l 400 V / RM – HT
Der RM Gastro Teigkneter (Herstellernummer RM – HT) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien konzipiert. Mit einer elektrischen Leistung von 1,50 kW und einem abnehmbaren Behältervolumen von 53 l ermöglicht er das Kneten größerer Teigmengen bei einer einstellbaren Geschwindigkeit von einer Stufe.
Das Gerät arbeitet mit einer Netzspannung von 400 V / 3N 50 Hz, ist mit einem elektronischen Steuersystem und einem StartStopSchalter ausgestattet und weist ein Gewicht von 124 kg bei einer kompakten Bauweise von 850 mm × 870 mm × 520 mm auf.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen im Küchenbetrieb erfüllt. Das Gehäuse ist in weiß gehalten, was eine Integration in moderne Arbeitsumgebungen erleichtert.
Einsatzbereiche
Der Teigkneter ist für professionelle Küchen, Hotelküchen, Bäckereien und andere Gastronomiebetriebe geeignet, die regelmäßig große Teigmengen verarbeiten.
Betriebsvorteile
Durch das elektronische Steuersystem kann die Knetgeschwindigkeit exakt an das jeweilige Rezept angepasst werden. Der integrierte StartStopSchalter reduziert den Energieverbrauch während Pausen. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine flexible Platzierung im vorhandenen Küchenlayout.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 1,50 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: Edelstahl
Behältervolumen: 53 l
Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
Steuertyp: elektronisch
StartStopFunktion: ja
Abmessungen (H × B × T): 850 mm × 870 mm × 520 mm
Gewicht: 124 kg
Außenfarbe: weiß
Hersteller: RM Gastro, europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Leistung von 1,50 kW für gleichmäßigen Knetvorgang
Abnehmbarer Behälter mit 53 l Kapazität
Edelstahlkonstruktion für hygienische Bedingungen
Elektronische Steuerung mit einstellbarer Geschwindigkeit
StartStopSchalter zur Energieeinsparung
Kompatibel mit 400 VNetzanschluss
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Teigkneter geeignet?
Der Teigkneter ist für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen sowie Bäckereien konzipiert, die regelmäßig größere Teigmengen kneten.
Wie wird die Geschwindigkeit des Teigkneters eingestellt?
Die Geschwindigkeit wird über das elektronische Steuersystem reguliert; das Gerät bietet eine einstellbare Stufe.
Welche Spannungsversorgung wird benötigt?
Der Teigkneter benötigt eine Netzspannung von 400 V / 3N 50 Hz.
Gibt es eine Funktion zum Energiesparen?
Ja, ein integrierter StartStopSchalter ermöglicht das Abschalten des Motors während Unterbrechungen.
Welches Material wird für die Bauweise verwendet?
Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und hat ein weißes Außenfinish.
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