Description
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Barversion
Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Barversion ermöglicht in Gastronomie und Großküchen die schnelle Herstellung von Fruchtsäften. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 140 Liter Saft pro Stunde und einem Befüllungsschacht von 79 mm Durchmesser ist er für den professionellen Einsatz ausgelegt.
Das System ist auf einfache Reinigung ausgelegt: Das patentierte Ezy-cleanSystem erlaubt eine werkzeuglose Zerlegung, und alle EdelstahlKomponenten sind spülmaschinenfest.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl, abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung, Deckel aus Edelstahl und ein Zentrifugalkorb (Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm) gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit.
Einsatzbereiche
Der Entsafter eignet sich für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe des Gastronomiebedarfs, die regelmäßig große Mengen an Fruchtsaft benötigen.
Betriebsvorteile
Der Asynchronmotor mit 3000 U/Min liefert die notwendige Drehzahl für eine effiziente Safttrennung. Das patentierte Sicherheitssystem verhindert unbeabsichtigtes Öffnen während des Betriebs. Der abnehmbare Zentrifugalkorb ermöglicht eine schnelle Entleerung und Reinigung.
Technische Eigenschaften
Kapazität: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde
Befüllungsschacht Ø 79 mm
Zentrifugalkorb Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm
Asynchronmotor 3000 U/Min
Maße (B × L × H): 330 mm × 562 mm × 606 mm
Abfallbehälter aus Kunststoff
Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl
Vorteile auf einen Blick
Hohe Saftproduktion von 140 Liter pro Stunde
Großer Befüllungsschacht für verschiedene Obst und Gemüsesorten
Werkzeuglose Zerlegung und spülmaschinenfeste Edelstahlteile
Patentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb
Robuste Konstruktion aus Aluminium und Edelstahl
FAQ
Welche Betriebe profitieren vom Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean?
Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig frische Säfte in größeren Mengen benötigen.
Wie wird der Entsafter gereinigt?
Durch das Ezy-cleanSystem lässt sich die Zentrifuge ohne Werkzeug zerlegen; alle EdelstahlTeile können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Welcher Motor wird verwendet?
Ein Asynchronmotor mit 3000 U/Min sorgt für die notwendige Drehzahl.
Gibt es ein Sicherheitssystem?
Ja, ein patentiertes Sicherheitssystem verhindert das Öffnen während des Betriebs.
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