Description
Beim Vorbereiten und Portionieren sorgt die Schneidunterlage für eine klare Arbeitsfläche und hygienisch strukturierte Abläufe. Die Unterlage erleichtert eine klare Organisation nach Arbeitsbereich, Lebensmittelgruppe oder Zubereitungsschritt.
Die Schneidunterlage besteht aus schwarzem Polypropylen, mit rutschfestem grünen Rand aus thermoplastischem Elastomere, lebensmittelgeeignet, spülmaschinengeeignet, speziell geeignet für Bars. Die Größe ist mit Länge: 26,5 cm, Breite: 18,5 cm, Dicke: 1 cm angegeben.
So wird direkt erkennbar, ob die Schneidunterlage zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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