Description
Beim Vorbereiten und Portionieren sorgt die Schneidunterlage für eine klare Arbeitsfläche und hygienisch strukturierte Abläufe. Die Unterlage erleichtert eine klare Organisation nach Arbeitsbereich, Lebensmittelgruppe oder Zubereitungsschritt.
Die Schneidunterlage ist mit Saftrille, aus schwarzem hochdichten Polyethylen, mit Füßchen, lebensmittelgeeignet, spülmaschinengeeignet, speziell geeignet für Bars ausgestattet. Dazu kommen die Abmessungen GN: 1/1, Länge: 53 cm, Breite: 32,5 cm, Dicke: 2 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.
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