Description
Beim Backen, Einschieben und Entnehmen unterstützt Silikonmatte Macarons einen geordneten Ablauf zwischen Vorbereitung, Ofen und Auskühlbereich.
Format, Material oder Ausführung zum Beispiel Material: 100% Silikon; Sehr robust; Temperaturbeständig; von 70 °C bis + 230 °C; Vorzügliche Antihaftfähigkeit; Vorteilhaft in Verbindung mit Lochblechen; Einteilung Ø: 40 mm lassen sich so besser auf Ofen, Vorbereitung und geplantes Produkt abstimmen.
Im täglichen Betrieb hilft ein passendes Blech dabei, vorhandene Ofen- und Lagerabläufe sinnvoll zu nutzen und gleichbleibende Ergebnisse zu unterstützen.
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