Description
Das Sous-Vide-Gerät GN 2/3 ist für professionelle Arbeitsabläufe mit GN-Maßen ausgelegt und unterstützt Vorbereitung, Lagerung, Transport und Ausgabe.
Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.
Ausführung und Format etwa 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.
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