Description
Stalgast GasKochfeld mit 2 Brennern (3,5 + 7) als Tischgerät, Serie 700ND
Das Stalgast GasKochfeld der Serie 700ND ist ein Tischgerät mit zwei Brennern ein Doppelkranzbrenner mit 7 kW und ein Einzelbrenner mit 3,5 kW. Die unterste Stufe liefert etwa 30 % der jeweiligen Maximalleistung, was eine feine Temperaturregelung ermöglicht.
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, ist das Gerät für den Einsatz in kleinen bis mittleren Gastronomiebetrieben, im Catering, an Imbissständen, in mobilen Küchen und FoodTrucks konzipiert.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Kochfeld besteht aus Edelstahl und Gusseisen. Abnehmbare Auffangschalen sind spülmaschinengeeignet. Der GusseisenTopfträger unterstützt stabile Positionierung von Kochgeschirr. Das Bedienfeld ist lasergraviert und verfügt über integrierte OfenKontrollleuchten. Ausgleichs und GummigriffKnebel in Edelstahloptik sichern die Handhabung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, CateringServices, Imbissbetriebe, mobile Gastronomie und FoodTruckKonzepte, wo platzsparende Tischgeräte mit präziser Flammenkontrolle gefordert sind.
Betriebsvorteile
Die Möglichkeit, die Brennerleistung bereits auf 30 % der Maximalleistung zu reduzieren, unterstützt eine energiesparende Thermodynamik bei gleichzeitiger präzisen Garzeitsteuerung. Die robuste Edelstahlkonstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit, während die spülmaschinengeeigneten Auffangschalen den Reinigungsaufwand minimieren.
Technische Eigenschaften
Serie: 700ND
Material: Edelstahl, Gusseisen
Brennerleistung: 3,5 kW (Einzelbrenner), 7 kW (Doppelkranzbrenner)
Leistung auf unterster Stufe: ca. 30 % der Maximalleistung
Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 700 mm × 250 mm
Gasart: G20 (2 E)
Vorteile auf einen Blick
Zwei Brenner mit unterschiedlicher Maximalleistung
Feine Regelung bereits ab 30 % der Maximalleistung
Edelstahlgehäuse und GusseisenTopfträger
Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschalen
Lasergraviertes Bedienfeld mit Kontrollleuchten
Optionale Kamin und UntergestellVarianten
FAQ
Welche Gasart wird für das Stalgast GasKochfeld benötigt?
Das Gerät ist für die Gasart G20 (2 E) ausgelegt.
Wie lässt sich die Brennerleistung auf der untersten Stufe einstellen?
Die unterste Stufe liefert etwa 30 % der jeweiligen Maximalleistung, sodass eine präzise Flammenintensität ohne zusätzliche Regeltechnik möglich ist.
Für welche Betriebsgrößen ist das Kochfeld geeignet?
Es ist für kleine bis mittlere Gastronomiebetriebe, CateringServices, Imbissstände, mobile Küchen und FoodTrucks konzipiert.
Welche Materialien werden für das Kochfeld verwendet?
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Topfträger aus Gusseisen und abnehmbare Auffangschalen aus spülmaschinengeeignetem Material.
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