Description
Stalgast Kammer-Vakuumiergerät mit digitaler Steuerung kammer vakuumiergerät
Das Stalgast Kammer-Vakuumiergerät ist für die professionelle Verpackung von Lebensmitteln im Gastgewerbe konzipiert. Es verfügt über eine digitale Steuerung, ein Gehäuse aus rostfreiem Stahl und eine robuste AluminiumgussKammer.
Mit einer maximalen Siegelbreite von 290 mm und einer einstellbaren Versiegelungszeit von 5 bis 60 Sekunden lässt sich das Gerät flexibel an unterschiedliche Produktgrößen anpassen. Der transparente Deckel ermöglicht die visuelle Kontrolle des Vakuumvorgangs.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Kammer aus Aluminiumguss. Abgerundete Kanten und ein integrierter Griff erleichtern die Handhabung und Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Gastronomie, Großküchen und Betriebe der Lebensmittelverarbeitung, die vakuumverpackte Produkte lagern oder transportieren.
Betriebsvorteile
Die elektrische Leistung von 0,63 kW ermöglicht eine Produktivität von 4,6 m³/h bei einer Netzspannung von 230 V. Die digitale Steuerung erlaubt eine präzise Einstellung der Versiegelungszeit, wodurch die Luftentfernung optimal auf das jeweilige Lebensmittel abgestimmt werden kann.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Stalgast
Abmessungen (BxTxH): 360 × 430 × 370 mm
Kammerabmessungen (BxTxH): 300 × 290 × ~80 mm
Elektrische Leistung: 0,63 kW
Spannung: 230 V
Produktivität: 4,6 m³/h
Farbe: Silber
Vorteile auf einen Blick
Digitale Steuerung mit einstellbarer Versiegelungszeit (560 s)
Maximale Siegelbreite 290 mm, Siegelbandbreite 3,5 mm
Edelstahlgehäuse und AluminiumgussKammer für Langlebigkeit
Transparenter Deckel für Prozesskontrolle
Produktivität 4,6 m³/h bei 0,63 kW
FAQ
Für welche GastronomieAnwendungen ist das Stalgast KammerVakuumiergerät geeignet?
Es kann in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben und Großküchen zum Vakuumieren von frischen und vorgegarteten Lebensmitteln eingesetzt werden.
Wie wird die Versiegelungszeit eingestellt?
Über die digitale Steuerung kann die Zeit zwischen 5 und 60 Sekunden präzise programmiert werden.
Welche Stromversorgung benötigt das Gerät?
Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Leistung von 0,63 kW.
Welcher Siegelbereich steht zur Verfügung?
Die maximale Siegelbreite beträgt 290 mm, die Siegelbandbreite 3,5 mm.
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