Description
Van Hees Gewürzmischungen zur Herstellung von Brühwurst
Van Hees Mischgewürze sind Gewürzpräparate, die in Ihrer Zusammensetzung so harmonisch aufeinander abgestimmt sind, dass sie im Endprodukt den gewünschten Geschmack erzielen. Es werden nur feinste Rohgewürze, die eine intensive und reine Geschmacksentfaltung garantieren, für die Gewürzkombinationen verwendet. Der fachgerechte Umgang von der schonenden Mischung bis zu der richtigen Verpackung und Lagerung tragen zu dem hohen Qualitätsniveau der Produkte bei. Die breite Palette an Mischgewürzen von Van Hees lässt einen vielseitigen Einsatz für die unterschiedlichsten Wurst- & Fleischwaren zu.
Bratwurst excellent oGAF ist ein Gewürzpräparat mit ausgewählten, fein aufeinander abgestimmten Gewürzen für alle Arten von Bratwurst und Kalbsbratwurst. Die aromaschonende Kohlensäure-Kaltvermahlung gewährleistet die volle Würzkraft und Leistung dieses Qualitätsproduktes: feinste vermahlene Gewürze, daher keine störenden Partikel im Endprodukt, würziges Aroma und der für Bratwurst charakteristische Geschmack
Zutaten: Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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