Description
Backform 20 cm Durchmesser WAS Backform, Ø 20 cm, schwarz, Porzellan
Die WAS Backform aus Porzellan hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 5 cm. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen des Gastgewerbes konzipiert und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Ofen.
Durch die schwarze Oberfläche ist die Form zudem pflegeleicht und beständig gegenüber mechanischen Beanspruchungen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Porzellan, ermöglicht das Material eine stabile Hitzebeständigkeit und ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln.
Einsatzbereiche
Die Form kann für Kuchen, Aufläufe und weitere Backwaren in Gastronomie, Großküche und Kantinen verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die integrierten Lappengriffe reduzieren das Risiko von Verbrennungen beim Ein- und Ausräumen aus dem Ofen. Die Porzellankonstruktion trägt zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung bei, was eine konsistente Backqualität unterstützt.
Technische Eigenschaften
Material: Porzellan
Durchmesser: 20 cm
Höhe: 5 cm
Oberfläche: Schwarz
Lappengriff: Ja
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan
Schwarze, pflegeleichte Oberfläche
Lappengriffe für sicheres Handling
Geeignet für professionelle Küchen im Gastgewerbe
FAQ
Welche Backwaren können mit der WAS Backform hergestellt werden?
Die Form ist für Kuchen, Aufläufe und ähnliche Backprodukte geeignet.
Ist das Porzellanmaterial für die Verwendung im Ofen geeignet?
Ja, Porzellan ist hitzebeständig und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Wie erleichtern die Lappengriffe die Handhabung?
Sie ermöglichen ein sicheres Ein- und Ausräumen der Form, wodurch das Risiko von Verbrennungen reduziert wird.
Für welche Küchenbereiche ist die Backform ausgelegt?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen professionellen Küchenumgebungen vorgesehen.
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