Description
WAS Cocotte Robuste Gusseisen Pfanne für Gastronomiebetriebe
Die WAS Cocotte mit einem Durchmesser von 10 cm ist ein unverzichtbares Kochgeschirr für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen, bietet diese schwarze Cocotte optimale Wärmeverteilung für schonendes Garen, Braten und Schmoren. Der Edelstahlgriff am Deckel gewährleistet eine sichere und hygienische Handhabung auch bei hohen Temperaturen. Ideal für den professionellen Einsatz.
Hochwertiges Material und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz
Die robuste Konstruktion der WAS Cocotte aus Gusseisen garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag. Das Gusseisen entspricht den höchsten Qualitätsstandards und ist besonders widerstandsfähig gegenüber Kratzern und Abnutzung. Der Deckel mit Edelstahlknauf ist hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Die Materialkombination aus Gusseisen und Edelstahl gewährleistet hygienische Sauberkeit und einfache Reinigung.
Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die WAS Cocotte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Einzelportionen, Saucen, Beilagen und Desserts in Restaurants, Hotels und Caterings. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung ist sie optimal für das Schmoren von Fleisch, die Zubereitung von Eintöpfen und das Gratinieren von Speisen. Die Cocotte ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann auch im Ofen verwendet werden. Die kompakte Größe ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einen effizienten Einsatz in der Küche.
Betriebswirtschaftliche Vorteile der WAS Cocotte
Die Investition in die WAS Cocotte zahlt sich durch ihre Langlebigkeit und Vielseitigkeit aus. Das robuste Gusseisen minimiert den Bedarf an Ersatzbeschaffungen im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung spart Energie und reduziert die Garzeit. Durch die einfache Reinigung und Spülmaschineneignung wird der Arbeitsaufwand in der Küche reduziert. Die Cocotte ist eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung für den professionellen Gastronomiebedarf.
Vorteile der WAS Cocotte auf einen Blick:
Robuste Gusseisen-Konstruktion für lange Lebensdauer
Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Garergebnisse
Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
Hygienische und leicht zu reinigende Oberfläche
Platzsparende Lagerung durch kompakte Größe
Deckel mit hitzebeständigem Edelstahlgriff
Spülmaschinengeeignet
Technische Daten:
Produkt: WAS Cocotte
Material: Gusseisen, Edelstahl
Farbe: Schwarz
Durchmesser: 10 cm
Höhe: 6,5 cm
Volumen: ca. 0,3 Liter
FAQ Häufig gestellte Fragen zur WAS Cocotte Ist die WAS Cocotte spülmaschinengeeignet?
Ja, die WAS Cocotte inklusive Deckel und Edelstahlgriff ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen dennoch, die Cocotte von Hand zu reinigen, um die Lebensdauer des Gusseisens zu verlängern und die Bildung von Rost zu vermeiden.
Für welche Herdarten ist die WAS Cocotte geeignet?
Die WAS Cocotte ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Sie kann auch problemlos im Ofen verwendet werden.
Wie pflege ich die WAS Cocotte richtig?
Nach der Reinigung sollte die WAS Cocotte gründlich getrocknet und leicht mit Pflanzenöl eingerieben werden. Dies schützt das Gusseisen vor Rost und sorgt für eine lange Lebensdauer. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln und Scheuermitteln.
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