Description
backblech 60×60 WAS Pizzablech, 60 x 60 x 3 cm, Blaublech
Das WAS Pizzablech hat die Abmessungen 60 × 60 cm und eine Balkenhöhe von 3 cm. Es besteht aus Blaublech und verfügt über einen bordierten Rand, der ein Herunterlaufen von Zutaten verhindert. Das Blech ist für den Einsatz in professionellen Backöfen von Gastronomiebetrieben und Großküchen vorgesehen.
Durch die flache Bauweise unterstützt das Blech eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Pizzen, Flammkuchen oder Blechkuchen zuverlässig gebacken werden können.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Einsatz von Blaublech bietet eine hohe Hitzebeständigkeit und eine robuste Oberfläche, die den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes standhält. Der bordierte Rand ermöglicht eine sichere Handhabung beim Be- und Entladen.
Einsatzbereiche
Das Pizzablech kann in Pizzerien, Restaurants und Großküchen verwendet werden. Neben Pizzen ist das Blech für Flammkuchen, Blechkuchen und vergleichbare Backwaren geeignet.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus 3 cm Höhe und 60 × 60 cm Fläche sorgt für eine gleichmäßige thermische Leitfähigkeit im Backofen, was zu einer konsistenten Backqualität beiträgt. Das Blech ist spülmaschinengeeignet und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen.
Technische Eigenschaften
Material: Blaublech
Abmessungen: 60 × 60 cm
Höhe: 3 cm
Bordierter Rand
Vorteile auf einen Blick
Maße 60 × 60 cm für großflächiges Backen
3 cm hohe Bauweise für gleichmäßige Wärmeverteilung
Bordierter Rand verhindert Materialverlust
Hitzebeständiges Blaublech für den professionellen Einsatz
FAQ
Für welche Backwaren ist das WAS Pizzablech geeignet?
Das Blech kann für Pizzen, Flammkuchen, Blechkuchen und ähnliche Backwaren verwendet werden.
Welches Material wird verwendet?
Das Pizzablech besteht aus Blaublech.
Wie groß ist das Blech?
Die Abmessungen betragen 60 × 60 cm bei einer Höhe von 3 cm.
Ist das Blech für den professionellen Backofen geeignet?
Ja, das Blaublech ist hitzebeständig und für den Einsatz in GastronomieBacköfen vorgesehen.
Welcher Nutzen ergibt sich aus dem bordierten Rand?
Der Rand verhindert das Herunterlaufen von Zutaten und erleichtert die Handhabung beim Be- und Entladen.
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