Description
WAS Terrine Ø 18 cm, 1,6 ltr., mit 2 Lappengriffen Chromnickelstahl
Die WAS Terrine mit einem Durchmesser von 18 cm und einem Fassungsvermögen von 1,6 Liter ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das Gehäuse besteht aus Chromnickelstahl, das sowohl Korrosionsbeständigkeit als auch hygienische Reinigungseigenschaften bietet.
Mit zwei Lappengriffen lässt sich die Terrine sicher transportieren und in Buffets oder Kühltheken platzieren. Die Gesamthöhe beträgt 8,5 cm, wodurch eine kompakte Integration in bestehende Kühl- und Warmsysteme möglich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Behälter ist aus Chromnickelstahl gefertigt, einem Werkstoff, der in der Großküchenbranche häufig für hygienische Anwendungen verwendet wird. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und erleichtert das Spülen.
Einsatzbereiche
Die Terrine eignet sich für die Präsentation von kalten Speisen wie Salaten, kalten Vorspeisen und Desserts sowie für warme Gerichte, die in der Warmhaltekühlung serviert werden.
Betriebsvorteile
Durch das Material wird die Wärmeleitfähigkeit verbessert, was eine gleichmäßige Temperaturverteilung bei Warmhalteanwendungen ermöglicht. Die Lappengriffe reduzieren die Gefahr von Verbrennungen beim Transport heißer Inhalte.
Technische Eigenschaften
Material: Chromnickelstahl
Durchmesser: 18 cm
Höhe: 8,5 cm
Fassungsvermögen: 1,6 Liter
Ausgestattet mit 2 Lappengriffen
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständige Metallkonstruktion
Kompatibel mit Kühl- und Warmhaltesystemen
Handhabung durch zwei Lappengriffe
Geeignet für kalte und warme Servierbereiche
FAQ
Welche Speisen können in der WAS Terrine präsentiert werden?
Die Terrine kann für kalte und warme Speisen wie Salate, kalte Vorspeisen, Desserts und warme Gerichte verwendet werden.
Ist die Terrine aus Chromnickelstahl für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und kann in industriellen Spülmaschinen gereinigt werden.
Wie unterstützt das Material die Temperaturhaltung?
Der Metallkörper sorgt für eine schnelle Wärmeleitung, wodurch die Temperatur von warmen Speisen gleichmäßig verteilt wird.
Für welche Gastronomiebetriebe ist die Terrine geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen geeignet, die professionelle Servierbehälter benötigen.
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