Description
WAS Wender LET´S COOK 30,5 cm Akazienholz Silikon
Der Wender LET´s COOK von WAS ist aus Akazienholz und lebensmittelechtem Silikon gefertigt. Mit einer Gesamtlänge von 30,5 cm und einer Schaufelgröße von 9 × 7 cm eignet er sich für das Wenden von Fleisch, Fisch und Gemüse in der Gastronomie.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Wender wird in professionellen Küchen, Großküchen und Catering-Betrieben eingesetzt, wo häufiges Wenden bei hoher Temperatur erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Das Griffstück besteht aus Akazienholz, das natürliche Optik und stabile Haptik liefert. Das Wenderblatt ist aus lebensmittelechtem Silikon, das hitze und kältebeständig ist und eine hygienische Oberfläche bietet.
Einsatzbereiche
Geeignet für Pfannen, Bratwannen und Grills bei Temperaturen, die das Silikon nicht beschädigen. Anwendungsschwerpunkte liegen in der Fleisch- und Fischzubereitung sowie im Gemüse- und Beilagenservice.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination von Holz und Silikon wird ein geringer Wärmeleitwert erreicht, sodass die Handhabung auch bei heißen Oberflächen komfortabel bleibt. Die ergonomische Form reduziert die Belastung der Handgelenke bei wiederholtem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
Material: Akazienholz, Silikon
Gesamtlänge: 30,5 cm
Schaufelmaß (Länge × Breite): 9 × 7 cm
Thermische Beständigkeit: Silikonbasiert, geeignet für gängige Kochtemperaturen
Lebensmittelecht gemäß EUVerordnung
Vorteile auf einen Blick
Robuste Bauweise aus Holz und Silikon
Ergonomische Länge für sichere Handhabung
Hitzebeständig und hygienisch
Einsatz in professionellen Küchen und Großküchen
FAQ
Welche Temperaturbereiche können mit dem Silikonblatt sicher verarbeitet werden?
Das Silikon ist für die üblichen Kochtemperaturen in der Gastronomie ausgelegt und bleibt dabei formstabil.
Ist das Akazienholz für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen?
Ja, das verwendete Akazienholz entspricht den Anforderungen für den direkten Lebensmittelkontakt.
Kann der Wender in der Spülmaschine gereinigt werden?
Das Silikonblatt ist spülmaschinengeeignet; das Holzgriffstück sollte von Hand gereinigt werden, um die Oberfläche zu schützen.
Für welche Küchengeräte ist der Wender geeignet?
Er kann in Pfannen, Bratwannen und auf Grillplatten verwendet werden, solange die Temperatur die Silikonbeständigkeit nicht überschreitet.
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