Description
Die leistungsstarke Haubenspülmaschine für professionelle Gastronomie
Suchen Sie eine zuverlässige und effiziente Lösung für den hohen Spülgutdurchsatz in Ihrer Gastronomie oder Großküche? Diese Haubenspülmaschine von Winterhalter, konzipiert für den professionellen Einsatz, bietet höchste Reinigungsleistung und optimiert Ihre Arbeitsabläufe.
Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für maximale Lebensdauer
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und erfüllt höchste Hygienestandards. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Spülbereich. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern garantiert eine flächendeckende und gründliche Reinigung des Spülguts. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen aus dem Spülwasser.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Haubenspülmaschine eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Betriebe und alle anderen gastronomischen Einrichtungen mit hohem Spülgutaufkommen. Sie bewältigt mühelos Geschirr, Gläser, Besteck und Tabletts und sorgt für hygienisch saubere Ergebnisse bei jedem Spülgang. Der integrierte Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler gewährleisten einen reibungslosen Betrieb und minimieren Ausfallzeiten.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Spülleistung: Bis zu 49 Körbe pro Stunde
Hygienische Sauberkeit: VarioPower Spülsystem und vierfache Filtration
Benutzerfreundliche Bedienung: Smartes Touch Display und geführtes Selbstreinigungsprogramm
Robuste Bauweise: Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
Effizienter Betrieb: Energy Plus Wärmerückgewinnung (optional)
Geringer Reinigungsaufwand: Spülfelder werkzeuglos entnehmbar
Integrierte Dosiergeräte: Reiniger- und Klarspüldosierung
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW / 14,7 kW
Abmessungen (B x T x H): 635 x 750 x 2175 mm
Gewicht: 162 kg
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet die optionale Energy Plus Wärmerückgewinnung?
Die Energy Plus Wärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers und des Abluftdampfes, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten der Spülmaschine.
Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Wir empfehlen, das Selbstreinigungsprogramm mindestens einmal täglich durchzuführen, um eine optimale Hygiene und Leistung der Spülmaschine zu gewährleisten.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter Haubenspülmaschine geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, die speziell auf die Spülmaschine abgestimmt sind und optimale Ergebnisse erzielen. Alternativ können auch andere hochwertige Reiniger und Klarspüler verwendet werden, die für den Einsatz in Gastronomie-Spülmaschinen geeignet sind.
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