Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35122311 für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35122311 ist eine Hochleistungs-Spülmaschine, konzipiert für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese professionelle Spülmaschine gewährleistet maximale Hygiene und Effizienz bei der Reinigung von Geschirr, Gläsern und Utensilien.
Optimale Hygiene und Leistung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist mit modernster Technologie ausgestattet, um höchste Reinigungsstandards zu erfüllen. Das VarioPower Spülsystem mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie sorgt für eine flächendeckende und kraftvolle Reinigung bei variabler Druckanpassung. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Speisereste und Verschmutzungen. Der integrierte Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler garantieren eine optimale Dosierung und einwandfreie Spülergebnisse. Die doppelwandige Haube mit Rastposition minimiert Wärmeverluste und reduziert den Geräuschpegel im Betrieb.
Hochwertige Materialien und robuste Verarbeitung für lange Lebensdauer
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält. Die robuste Konstruktion und die präzise Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Beanspruchung. Die Spülfelder sind werkzeuglos und leicht zu entnehmen, was die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich vereinfacht. Die Maschine erfüllt alle gängigen Hygienevorschriften und -normen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Haubenspülmaschine eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Betriebe mit hohem Spülaufkommen. Sie bewältigt mühelos Geschirr, Gläser, Besteck und Küchenutensilien unterschiedlicher Größen und Formen. Dank der hohen Spülleistung und der kurzen Zykluszeiten trägt die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zur Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche bei und reduziert den Zeitaufwand für die Reinigung erheblich. Die Maschine ist für den Anschluss an 400V / 3N~0/50 – 60 Hz ausgelegt und verfügt über einen Standard 6,4 kW Heizkörper.
Wirtschaftlichkeit und Effizienz im täglichen Betrieb
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihren sparsamen Wasser- und Energieverbrauch aus. Die Energy light Abwasserwärmerückgewinnung (optional) nutzt die Abwärme des Abwassers zur Vorwärmung des Zulaufwassers, was den Energieverbrauch zusätzlich reduziert. Der integrierte Enthärter (optional) schützt die Maschine vor Verkalkung und verlängert ihre Lebensdauer. Die automatische Dosierung von Reiniger und Klarspüler sorgt für einen optimalen Verbrauch und vermeidet unnötige Kosten. Die hohe Spülleistung und die kurzen Zykluszeiten tragen zur Senkung der Betriebskosten bei.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Spülleistung für schnelles und effizientes Spülen
VarioPower Spülsystem für optimale Reinigungsergebnisse
Vierfach Filtration für höchste Hygiene
Einfache Bedienung durch smartes Touch Display
Geringer Wasser- und Energieverbrauch
Robuste Konstruktion für lange Lebensdauer
Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
Reduzierung des Zeitaufwands für die Reinigung
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 147 kg
FAQ Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Ist die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, die Winterhalter PCH ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Ihre robuste Bauweise und hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Maschine abgestimmt sind und für beste Spülergebnisse sorgen. Alternativ können auch andere hochwertige Reiniger und Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen verwendet werden.
Wie oft sollte die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine gereinigt werden?
Die Winterhalter PCH verfügt über ein geführtes Selbstreinigungsprogramm, das regelmäßig durchgeführt werden sollte. Zusätzlich empfehlen wir eine manuelle Reinigung der Maschine mindestens einmal pro Woche, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene zu gewährleisten.
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