Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41111311 für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41111311 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Unternehmen. Diese Geschirrspülmaschine wurde speziell dafür entwickelt, höchste Hygienestandards zu erfüllen und gleichzeitig den Arbeitsablauf effizienter zu gestalten. Ausgelegt für den Dauereinsatz, bietet sie eine optimale Kombination aus Reinigungsleistung, Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit.
Professionelle Reinigung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist mit modernster Spültechnik ausgestattet. Die ausgewählte Variante umfasst: PT-XL Größe, optimiert für Geschirr, Energy Light Abwasserwärmerückgewinnung, gerade Tischaufstellung, Verzicht auf eingebauten Enthärter und die Integration eines Reinigers mit 3. Dosiergerät. Der Standard 6,4 kW Heizkörper und das Standardkorbpaket komplettieren die Ausstattung. Die Maschine bietet eine hohe Kapazität und ist ideal für Betriebe, die große Mengen an Geschirr schnell und hygienisch reinigen müssen. Das smarte Touch Display ermöglicht eine intuitive Bedienung und Kontrolle der Spülprozesse.
Robustes Design und hochwertige Verarbeitung
Gefertigt aus hochwertigen Materialien, primär Edelstahl, entspricht die Winterhalter Haubenspülmaschine höchsten Qualitätsstandards. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Betrieb. Die Maschine ist für den täglichen Dauereinsatz in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen konzipiert und erfüllt alle relevanten Hygienevorschriften. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und minimiert Ausfallzeiten.
Effiziente Prozesse in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine optimiert die Spülprozesse in Ihrem Betrieb. Das VarioPower Spülsystem mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für sauberes Spülwasser und verhindert Verstopfungen. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und verlängert die Lebensdauer der Maschine.
Wirtschaftliche Vorteile der Winterhalter PCH
Durch die effiziente Nutzung von Wasser, Energie und Reinigungsmitteln senkt die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine die Betriebskosten. Die Energy Light Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch zusätzlich. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler ermöglicht eine rechtzeitige Nachfüllung und verhindert unnötige Unterbrechungen des Spülprozesses. Der Reinigersensor trägt ebenfalls zur Optimierung des Reinigerverbrauchs bei.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Reinigungsleistung durch VarioPower Spülsystem
Effiziente Nutzung von Wasser, Energie und Reinigungsmitteln
Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz
Einfache Bedienung und Wartung
Erfüllt höchste Hygienestandards
Optimierte Spülprozesse für Zeitersparnis
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 150 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?
Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten.
Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden, idealerweise nach jedem Arbeitstag, um die Maschine sauber zu halten und die Lebensdauer zu verlängern. Die Häufigkeit hängt jedoch auch von der Nutzungsintensität ab.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese speziell auf die Maschine abgestimmt sind und optimale Reinigungsergebnisse gewährleisten. Alternativ können auch andere hochwertige, für professionelle Geschirrspülmaschinen geeignete Produkte verwendet werden. Beachten Sie dabei die Herstellerangaben und Dosierungsempfehlungen.
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