Description
Winterhalter PCH Haubenspülmaschine für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine (Variante 41211121) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell entwickelt, um den hohen Anforderungen im täglichen Dauereinsatz gerecht zu werden und bietet eine optimale Spülleistung bei minimalem Ressourcenverbrauch.
Effiziente und langlebige Spültechnik: Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine im Detail
Die Winterhalter PCH überzeugt durch ihre robuste Bauweise und hochwertige Komponenten. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschemissionen. Das smarte Touch Display ermöglicht eine intuitive Bedienung und Überwachung der Spülprozesse. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern sorgt für eine maximale Flächenabdeckung und optimale Reinigungsergebnisse bei variabler Druckanpassung. Die integrierte Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) senkt Energiekosten und schont die Umwelt.
Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine wird aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht höchsten Qualitätsstandards. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und minimiert Wartungsaufwand. Die präzise Verarbeitung aller Komponenten sorgt für einen zuverlässigen und störungsfreien Betrieb, auch unter härtesten Bedingungen. Alle wasserführenden Teile sind leicht zugänglich und einfach zu reinigen, was die Hygiene im Spülbereich zusätzlich verbessert.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Betrieben und allen anderen gastronomischen Einrichtungen, die große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck schnell und hygienisch reinigen müssen. Die hohe Spülleistung und die flexiblen Einstellmöglichkeiten ermöglichen eine effiziente Anpassung an unterschiedliche Spülgüter und Verschmutzungsgrade. Die optionale Ausstattung mit einem verstärkten Heizkörper (10,8 kW) sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und konstante Spültemperaturen.
Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:
Zeitersparnis: Hohe Spülleistung von bis zu 49 Körben pro Stunde.
Hygienestandards: S-förmige Spülfelder für maximale Flächenabdeckung und optimale Reinigung.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm und leicht zu entnehmende Spülfelder.
Langlebigkeit im Dauereinsatz: Robuste Bauweise und hochwertige Komponenten.
Wirtschaftlichkeit: Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) senkt Energiekosten.
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2415 mm
Gewicht: 169 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion?
Die Energy Plus Funktion (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) nutzt die Wärme des Abwassers und der Abluft, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird weniger Energie für das Aufheizen des Spülwassers benötigt, was zu einer deutlichen Reduzierung der Energiekosten führt.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um Ablagerungen und Verunreinigungen zu entfernen und die Hygiene der Maschine zu gewährleisten.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine empfehlen wir die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, die speziell auf die Maschine abgestimmt sind und optimale Reinigungsergebnisse gewährleisten. Diese sind separat in unserem Shop erhältlich.
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