Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 42112112 für professionellen Gastronomiebedarf
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 42112112 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell für den intensiven Dauereinsatz entwickelt und bietet durch ihre robuste Bauweise und innovative Technologie eine optimale Reinigungsleistung bei minimalem Ressourcenverbrauch.
Professionelle Reinigung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Variante 42112112 zeichnet sich durch ihre fortschrittliche Technologie und hochwertige Verarbeitung aus. Das Gehäuse besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschemissionen. Die Maschine ist konzipiert für Bistro-Geschirr und verfügt über eine Energy light Abwasserwärmerückgewinnung. Die flexible Konfiguration mit eingebautem Enthärter und Alternativkorbpaket ermöglicht eine optimale Anpassung an Ihre individuellen Bedürfnisse. Die Installation erfolgt mit gerader Aufstellung der Tische.
Materialien und Normen
Bei der Konstruktion der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH werden ausschließlich hochwertige Materialien verwendet, die den strengen Anforderungen der Gastronomie entsprechen. Der Edelstahl erfüllt die DIN-Normen für Lebensmittelkontakt und gewährleistet eine hygienische Reinigung. Die Maschine ist zudem nach den relevanten EU-Richtlinien zertifiziert und entspricht den aktuellen Sicherheitsstandards.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von gastronomischen Betrieben. Ob Restaurants, Hotels, Kantinen oder Catering-Unternehmen diese Profi-Spülmaschine bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr und sorgt für hygienisch saubere Ergebnisse. Die Korbmaße von 500 x 500 mm und 500 x 600 mm ermöglichen die Reinigung von Tellern, Gläsern, Besteck und anderen Küchenutensilien.
Betriebsvorteile und Effizienz
Die Investition in eine Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zahlt sich durch zahlreiche Betriebsvorteile aus. Die hohe Spülleistung von bis zu 45 Körben pro Stunde reduziert den Zeitaufwand für die Geschirrreinigung erheblich. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie sorgt für eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen und verlängert die Lebensdauer der Maschine. Der Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler gewährleisten einen optimalen Betrieb. Die Energy light Abwasserwärmerückgewinnung trägt zusätzlich zur Energieeffizienz bei.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Spülleistung: Bis zu 45 Körbe pro Stunde
Innovative VarioPower Spültechnik für optimale Reinigung
Vierfache Filtration für sauberes Spülwasser
Energieeffiziente Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)
Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
Einfache Bedienung durch smartes Touch Display
Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Integrierte Klarspüldosierung
Temperaturanzeige (Boiler und Tank)
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 151 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ): Welche Reiniger sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?
Für die Winterhalter PCH empfehlen wir die Verwendung von speziell auf diese Spülmaschine abgestimmten Reinigern und Klarspülern. Diese gewährleisten eine optimale Reinigungsleistung und schützen die Maschine vor Schäden.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Wir empfehlen, das Selbstreinigungsprogramm der Winterhalter PCH mindestens einmal täglich durchzuführen, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene zu gewährleisten.
Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?
Die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light) nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Spülmaschine reduziert und Betriebskosten gespart.
Reviews
There are no reviews yet.