Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (42112221) für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 42112221 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Spülleistung, Hygiene und Effizienz setzen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell für den Dauereinsatz in anspruchsvollen Umgebungen entwickelt und bietet eine Vielzahl von Konfigurationsmöglichkeiten, um Ihre individuellen Bedürfnisse optimal zu erfüllen.
Optimale Hygiene und Leistung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH ist mehr als nur eine Spülmaschine; sie ist ein integraler Bestandteil eines effizienten und hygienischen Küchenbetriebs. Ausgestattet mit modernster Spültechnik und hochwertigen Komponenten, gewährleistet sie erstklassige Reinigungsergebnisse bei minimalem Ressourcenverbrauch. Die gewählte Variante umfasst:
Größe: PT-XL (für große Spülgutmengen)
Spülgut: Bistro (optimiert für den Einsatz in Restaurants und Bistros)
Energy light: Abwasserwärmerückgewinnung (senkt Energiekosten)
Aufstellung: Gerade Tische (optimale Integration in bestehende Küchenlayouts)
Enthärter: Eingebaut (verhindert Kalkablagerungen und schützt die Maschine)
Dosiergerät: Eingebaut für Reiniger (präzise Dosierung für optimale Ergebnisse)
Heizkörper: Verstärkt mit 10,8 kW (schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperatur)
Korbpaket: Standard (vielseitig einsetzbar)
Hochwertige Materialien und intelligente Konstruktion
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Der doppelwandige Aufbau der Haube sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Speisereste und Verunreinigungen aus dem Spülwasser.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Haubenspülmaschine ist ideal für Restaurants, Bistros, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern, Besteck und anderen Küchenutensilien und trägt so zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei. Die verschiedenen Programme und Konfigurationsmöglichkeiten ermöglichen es, die Maschine optimal an die jeweiligen Anforderungen anzupassen.
Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:
Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und hohe Kapazität reduzieren den Arbeitsaufwand.
Hygienestandards: Erfüllt höchste Hygieneanforderungen dank effektiver Reinigungstechnologie.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung.
Haltbarkeit im Dauereinsatz: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Wirtschaftlichkeit: Abwasserwärmerückgewinnung und präzise Dosierung senken die Betriebskosten.
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW (25 A) / 14,7 kW (32 A)
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 152 kg
FAQ zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, um optimale Spülergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern. Diese sind speziell auf die Winterhalter Spültechnik abgestimmt und gewährleisten eine effektive Reinigung und Desinfektion.
Wie oft sollte die Winterhalter PCH gewartet werden?
Die Häufigkeit der Wartung hängt von der Nutzungsintensität ab. Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Winterhalter Servicepartner überprüfen zu lassen. Regelmäßige Wartung trägt zur Werterhaltung und Betriebssicherheit bei.
Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?
Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch der Maschine und senkt somit Ihre Betriebskosten. Zudem trägt es zur Schonung der Umwelt bei.
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